Vega de Tera
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Esta deliciosa chocolatina BIO de Chocolate con Leche Crujiente ha sido premiada con el certificado de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y con el certificado del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE).
CaracterÃsticas:
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
42 chocolatinas en bolsas de plástico biodegradable con etiqueta de papel que procede de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. Cada unidad tiene un peso unitario de 30g.
Modo de conservación
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
¿Su filosofÃa? Productos buenos, limpios y justos.
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https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Cracker-Chocolate-Con-Leche-Crujiente-BIO-y-ECO-WEB-300x300.jpg 47.12 instock ChocolatesDulces 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Cracker-Chocolate-Con-Leche-Crujiente-BIO-y-ECO-WEB-300x300.jpg 102641026049801026110263 47.12 42.84 0.00 0.00 2021-02-05T15:10:03+01:00Fungi Natur nos trae este Paté Vegetal de Shiitake y Nueces.
CaracterÃsticas:
¿Cómo se usa?
Perfecto para untar sobre un buen pan integral o de escanda, combinarlo con queso o emplearlo como salsa para carnes o arroces.
Consumir preferentemente antes de 8 meses. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir preferentemente antes de 5 dÃas.
¿Qué recibirás en casa?
Paté Vegetal de Shiitake y Nueces en tarro de cristal de 225ml.
¿Por qué es Sostenible?
En Fungi natur cultivamos setas con pasión y respeto. Estos dos principios nos mueven a trabajar buscando la máxima calidad posible con el compromiso de respeto y sostenibilidad ambiental en todo lo que hacemos.
Bajo la sombra de los castaños en un escondido valle asturiano, cultivamos hongos exóticos inspirados en los métodos tradicionales de Japón. Ésta forma de producción, empleando troncos naturales de maderas nobles como roble y castaño, respeta el ciclo natural de cada hongo, garantizando asà la máxima calidad con el mÃnimo impacto ambiental posible.
En Fungi natur cultivamos principalmente Shiitake (Lentinula edodes), sobre troncos de roble y castaño obtenidos de aclareos o limpiezas forestales sostenibles que garanticen el mantenimiento del bosque autóctono. También cultivamos Reishi (Ganoderma lucidum) un hongo muy apreciado por sus extraordinarias  propiedades medicinales.Â
En definitiva, lo que nos mueve es:
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¿Por qué es sostenible?En Agromar, llevan más de cincuenta años dedicandose exclusivamente a la elaboración de conservas de productos frescos del Cantábrico, elaborados con el máximo cuidado y todas las atenciones con el objetivo de llevar a tu mesa el mejor producto conservando su sabor para podrer disfrutarlo en cualquier momento sin perder su frescura ni calidad. https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/1B6D104A-F5E6-4220-B9A5-5BF7FB956D80-300x300.jpeg 49.37 instock AlimentaciónAlimentación SaludableConservas de pescadoConservas y preparados 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/1B6D104A-F5E6-4220-B9A5-5BF7FB956D80-300x300.jpeg 3699498138821025510266 49.37 44.88 0.00 0.00 2022-03-04T13:31:58+01:00
Crema BIO para untar de Chocolate con AOVE, flor de sal y almendras caramelizadas. Esta crema posee el certificado de Comercio Justo (FLO Fairtrade y del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE).
CaracterÃsticas:
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
9 unidades en frasco de cristal con etiqueta de papel procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC. El peso unitario de cada unidad es de 200g.
Modo de conservación
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
¿Su filosofÃa? Productos buenos, limpios y justos.
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https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Crema-Chocolate-con-Leche-con-Almendras-y-Flor-de-Sal-ECO-BIO_web-1-scaled-1-300x300.jpg 36.83 instock Cremas de cacaoDulces 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Crema-Chocolate-con-Leche-con-Almendras-y-Flor-de-Sal-ECO-BIO_web-1-scaled-1-300x300.jpg 10267498138901025510261 36.83 33.48 0.00 0.00 2021-02-05T15:10:03+01:00“Miel de castaño" es una miel dulce con notas saladas y sutiles notas ácidas aportadas por la zarzamora. Tiene un aroma floral intenso, con un marcado componente amaderado, a madera seca.
Color: De ámbar a ámbar oscuro.
Cristalización: Tendencia baja a la cristalización.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
Un tarro de 485g de Miel de castaño bio.
¿Por qué es sostenible?
Salvaxe es una marca de productos apÃscolas sostenible, con una fuerte filosofÃa ecológica. El futuro de nuestro medioambiente depende, de la implicación del sector primario agroalimentario, lo que nos llevarÃa a vivir en un entorno actual más saludable y garantizar a las futuras generaciones un mundo mejor. Salvaxe ha certificado bajo el paraguas del sello ecológico sus colmenares en la comarca del Bierzo, por lo que ofrece a sus clientes productos 100% BIO, respetuosos con el medio ambiente y de primera calidad.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/07/castan¦aobio-300x300.jpg 6.05 instock DulcesMiel 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/07/castan¦aobio-300x300.jpg 89571026010266102593882 6.05 5.50 0.00 0.00 2021-07-12T12:29:11+02:00Pétalos de Sal & Vino
La Flor o Pétalos de sal, es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas, por contraste térmico entre la temperatura del dÃa y la noche, debido al enfriamiento de la salmuera que reduce su solubilidad y propicia la precipitación (cristalización) masiva de pequeños cristales de sal rica en magnesio y flúor que, debido a la menor densidad que de la salmuera quedan en superficie formando una fina membrana de diminutos cristales de sal.
Pétalos de sal de manantial fusionados con vino Cariñena. Está elaborada de manera artesanal, no ha sido sometida a ningún tipo de proceso de refinado y está sin conservantes ni colorantes. Ideal para condimentar con un toque de distinción y realzar el sabor de manera natural en de platos de setas, hongos, verduras a la plancha, ensaladas, carnes rojas, asados...
A casa le llegarán una caja cada con 4 unidades de tarros de 80 gramos.
¿Por qué es sostenible?
En Aurumium apuestan por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual durante todos los procesos. Centrándose en productos de cercanÃa y primando la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración, en todo momento. Permitiéndoles presentar su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-vino-1-300x300.jpg 5.94 instock AlimentaciónAlimentación SaludableAliños y condimentosAliños y condimentosSalSalesSelección GourmetCondimentoHecho a manoNaturalPremiumRuralSostenible 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-vino-1-300x300.jpg 1026610261102541026310253 5.94 5.40 0.00 0.00 2022-07-05T11:52:54+02:00Tableta BIO de Chocolate Negro 100% cacao Origen Santo Domingo. De la misma forma que el resto de tabletas de Chocolates Artesanos Isabel, posee certificación de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica.
CaracterÃsticas:
Gracias a las recetas de Chocolates Artesanos Isabel de chocolates BIO y Fairtrade, con ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo. De esta forma, permiten asà que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.Â
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
10 tabletas BIO de Chocolate Negro 100% cacao en envase de cartón que procede de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. Cada una de las tabletas tiene un peso unitario 80g.
Modo de Conservación
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
¿Su filosofÃa? Productos buenos, limpios y justos.
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https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-100-Cacao-Santo-Domingo-BIO-y-Ecologica-300x300.jpg 28.60 instock ChocolatesDulces 0 0.00 0 https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-100-Cacao-Santo-Domingo-BIO-y-Ecologica-300x300.jpg 498010255102541025310259 28.60 26.00 0.00 0.00 2021-02-05T15:13:08+01:00Kombu deshidratada Alga ideal para utilizar en guisos, sopas, caldos, potajes. Además, el agua de cocción es muy útil para sopas o salsas. También en ensaladas, horneadas, fritas. También se pueden usar las hojas como laminas de pasta para hacer lasañas. Potencia el sabor de los alimentos por el efecto de su alto contenido en ácido glutámico (sabor umami). Ablanda las legumbres haciéndolas más digestibles. Contiene dos azúcares: la fructosa y el manitol, ideal para las personas diabéticas. A demás, su alto contenido en yodo favorece el funcionamiento de la glándula tiroides, estimula las hormonas del crecimiento y mejora la agilidad mental, entre otros beneficios para la salud. Destaca por su contenido en potasio, calcio y yodo y es baja en grasas. Modo de empleo Rehidratar en agua tibia 10 minutos o cocer 30-40 minutos (no hace falta rehidratarlas si se usan en agua de cocción). Una vez rehidratada utilizar como verdura fresca ¿Qué recibirás en tu establecimiento? 1 Kg de alga Kombu deshidratada.Â
¿Por qué es sostenible?
Situada en las RÃas Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables. La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofÃa en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
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