1716204609
39
1327.78
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-filetes-lomode-carne-de-ternera-organica/
255.42 12539
1 kg de Filetes lomode carne de ternera orgánica
1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/3CCC3D6F-6675-4FA1-8281-C4EA4B65C3C6-300x300.jpeg
27.71
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/3CCC3D6F-6675-4FA1-8281-C4EA4B65C3C6-300x300.jpeg
3882102584980895710254 27.71
25.19 0.00
0.00
2022-05-23T13:41:55+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/harina-integral-de-florencia-aurora-ecologico-1kg/
13.99 3505
Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico de 1kg.
En nuestra voluntad de seguir mejorando nuestra explotación agrícola os traemos el Florencia Aurora un trigo con alto contenido proteínico que en su presentación de harina integral de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes. Muy aromático y de excepcional sabor, desde hacia casi un siglo que no se cultivaba en castilla.
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma excepcional.
- Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Harina integral de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes.
- Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg. de Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Integral-de-Florencia-Aurora-Ecologico-1kg-300x300.jpg
3.99
instock
HarinaHarina integralbiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Integral-de-Florencia-Aurora-Ecologico-1kg-300x300.jpg
3837389089571025510253 3.99
3.99 0.00
0.00
2020-12-03T17:34:05+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-aove-picual-ecologico-100ml/
14.15 2779
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Picual Ecológico 100ml
AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, 100ml. AOVE La Solana es zumo de aceitunas verdes 100% ecológico y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
Características del AOVE ecológico:
- Obtención directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
- Extracción en frío a 22 ° C, mediante un proceso de dos fases.
- Maduración temprana. Las aceitunas son recolectadas justo antes de su maduración potenciando las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
- Edición limitada, solamente se producen 3000-5000 litros al año.
- Acidez: 0.1º
Premios:
- AOVE LaSolana2 ha sido premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva. A demás, ha obtencido la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
- Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
- Vea aquí la nota de cata.
Propiedades:
- Este aceite de oliva posee un alto contenido en antioxidantes, es rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), y el Escualeno (573 mg/100gr).
- Una cucharada de AOVE aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, que facilita la reducción de la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
Modo de Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
Pedido mínimo: caja de 24 unidades de 100 ml en envase de cristal negro.
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 nace como una pequeña empresa familiar, encargada de la explotación agrícola de un Cultivo Ecológico.
El aceite ers producido mediante explotación agrícola autónoma. Este proceso se basa en la utilización de los recursos naturales de forma óptima, sin la utilización de recursos químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados. Desde AOVE lasolana2 solo utilizan fertilizantes que son orgánicos, de esta forma, mantienen la flora del suelo y la fauna, ayudando así, a reducir la erosión del suelo y evitando la contaminación de las aguas subterráneas.
Es un producto que se obtiene directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, ni aditivos y 100% natural. De esta forma, se conservan todas las propiedades beneficiosas del AOVE.
Más allá de esto, la sostenibilidad está acreditada en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
- Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
- Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
- Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Conoce más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Botella-Oleo-100-ml-de-AOVE-Picual-Ecologico-300x300.png
4.15
instock
AceitesAliños y condimentosbiogourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Botella-Oleo-100-ml-de-AOVE-Picual-Ecologico-300x300.png
1026510264383738823701 4.15
3.95 0.00
0.00
2020-11-16T00:38:49+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/tinto-corucho-roble-2019-garnacha-vieja-375ml/
14.73 11788
Tinto Ecológico Corucho 2019 Garnacha Cepas Viejas - 375ml
Vino tinto ecológico Corucho Roble 2019 Garnacha Vieja.
Esta criado en roble francés y americano durante 7 meses. Esta hecho de garnachas viejas de más de 90 años. Es un vino afrutado que expresa la variedad y el terruño de la garnacha de Cenicientos. Vino tinto con denominación de origen vinos de madrid y certificado de agricultura ecologica. Variedades: 95% garnacha, 5% otras.
¿Qué recibirás en casa?
Botella de 350 ml de Vino Tinto Corucho Roble 2019 Garnacha Vieja.
¿Por qué es sostenible?
La familia Saavedra, propietaria de la bodega, tiene una historia de 4 generaciones tratando la tierra y las vides, mejorando día a día el producto desde el siglo XIX. Esta experiencia, de trabajar con uva, decidieron volcarla a la producción de sus propios vinos, ya que anteriormente eran socios de una bodega cooperativa de la región donde entregaban lo producido en la vendimia. La nueva generación Saavedra aceptó el reto y fundó la nueva Bodega Ecológica Luis Saavedra.
La elaboración de todos sus vinos, sigue las pautas de calidad de los grandes vinos del mundo, bajo la conducción del enólogo de la bodega, Luis Saavedra.
Para la elaboración de estos vinos utilizan, únicamente, levaduras indígenas (la propia de la uva).
Vendimias y vinificaciones separadas por parcelas y variedades, despalillado y estrujado suave. Se realizan largas maceraciones adaptadas a cada variedad y cosecha, se controla la temperatura de fermentación realizando remontados diarios para la extracción de los taninos suaves de la uvas.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/02/40298-3-300x300.jpg
4.73
instock
BebidasSelección GourmetVinosVinos tintos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/02/40298-3-300x300.jpg
2847389010265498110259 5.90
3.91 1.17
19.83
2022-02-07T11:52:52+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-hamburguesas150gr-udde-carne-de-wagyu-ecologico/
117.61 12616
1 kg de Hamburguesas(150gr/ud)de carne de wagyu ecológico
1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/076CF3D8-C851-4181-AB92-E5BE06CD43AB-300x300.jpeg
17.61
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/076CF3D8-C851-4181-AB92-E5BE06CD43AB-300x300.jpeg
2847102654981383710253 17.61
16.01 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:11+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/reduccion-ecologica-de-vinagre-al-pedro-ximenez-250ml-x-6uds/
134.12 4350
Reducción Ecológica de Vinagre al Pedro Ximénez 250ml. x 6uds.
Reducción Ecológica de Vinagre al Pedro Ximénez 250ml. x 6uds.
Reducción que se obtiene de forma artesanal a fuego lento a partir del vinagre ecológico Piedra Luenga al Pedro Ximénez. Sin más aportes.
Características:
- Reducción Ecológica.
- Elaborada con Vinagre de Pedro Ximénez.
- Aromas punzantes, caramelo, regaliz, pasas y compotas de frutas.
- Amplia sensación en boca y acidez notable.
- Color caoba muy oscuro.
- Vida útil indicada 2 años.
Recomendaciones, ¿con qué lo puedo tomar?
Es una reducción ideal para platos como: foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
6 unidades de 250ml de Reducción Ecológica de Vinagre al Pedro Ximénez.
¿Por qué es sostenible?
La familia Robles se dedica desde 1927 a la elaboración de vinos en Montilla. A final de los años noventa, la tercera generación es consciente de la necesidad de incorporar la viticultura ecológica a la bodega, a demás de la necesidad de trabajar con levaduras autóctonas.
- Bodegas Robles maneja una cubierta vegetal que incluye especies silvestres autóctonas de raíz corta y fijadoras de nitrógeno, como las trebolinas, amapolas, leguminosas.
- La cubierta vegetal libera los nutrientes necesarios en el momento óptimo garantizando un crecimiento saludable de la vid y una gran calidad de aromas de la uva.
- Su cultivo es ecológico, atrae a los insectos beneficiosos que controlan las plagas, mejora la fertilidad del suelo y evita su erosión.
- Cultivan uvas ecológicas con la máxima intensidad y calidad de sabores y aroma, vigilando su proceso natural y trasladando toda esa riqueza del fruto en el vino.
- Según un estudio realizado por CO2 Consulting para Bodegas Robles, cada vez que rellenamos una botella del vino, se evita la emisión de 500 g. de CO2 a la atmósfera.
Este modelo de producción ha sido reconocido en repetidas ocasiones, otorgándole numerosos premios:
- Mejor Empresa Ecológica en España 2006 por el Ministerio de Medio Ambiente de España.
- Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014 por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.
- Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y el Instituto de Turismo de España Turespaña.
- Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017 por la Junta de Andalucía.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=n6KYMkFDlDU&t=3s[/embed]
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Reduccion-ecologica-de-vinagre-al-Pedro-Ximenez-e1457613548905-300x300.png
34.12
instock
Aliños y condimentosVinagres y reduccionesbiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Reduccion-ecologica-de-vinagre-al-Pedro-Ximenez-e1457613548905-300x300.png
102651025810264284710252 34.12
31.02 0.00
0.00
2020-12-21T17:13:02+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-t-bonede-carne-de-angus-ecologico/
140.66 12569
1 kg de T-Bonede carne de angus ecológico
1 kilo de Angus ecológico, raza originaria de Aberdeen en Escocia, pero nacidos y criados en fincas en España. ¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
40.66
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
3837342710256389010258 40.66
36.96 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:02+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-aguja-sin-huesode-carne-de-angus-ecologico/
115.25 12578
1 kg de Aguja sin hueso de carne de angus ecológico
1 kilo de Angus ecológico, raza originaria de Aberdeen en Escocia, pero nacidos y criados en fincas en España. ¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
15.25
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
10252284710256342710258 15.25
13.86 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:03+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/piedra-luenga-oloroso-5l-botella-reusable/
146.19 10736
Piedra Luenga Oloroso Ecológico 5l + botella reusable
Bodegas Robles lleva nuestra filosofía al envase: vino ecológico de calidad en un envase sostenible. La caja de 5l permite su conservación en óptimas condiciones. Se acompaña de una botella de vidrio reutilizable con ilustraciones especialmente diseñadas por Miguel Galadí. Cada vez que rellenamos una botella, estamos evitando la emisión de 500 g de CO2 a la atmósfera, según un estudio realizado por CO2 Consulting para Bodegas Robles.
Mejor línea de envase. / Premios vino DEARTE (Madrid, 2015)
Notas de cata: Color caoba intenso con matices de oro. Sorprende por un olor a pasa inicial y tiene la contundencia de la elegante evolución (manzana verde), con finos añadidos de laurel seco e incienso. Potente y armónico. Glicérico y delicadamente goloso, aunque seco, fresco y con sutileza aromática creciente. El alcohol pasa desapercibido y proporciona untuosidad a un vino muy aromático y que deja un recuerdo muy largo.
El frío mata los matices de este vino, por lo que se aconseja servirlo solamente algún grado menos que la temperatura ambiente. Una vez abierto, puede durar varios meses en perfectas condiciones.
Se puede tomar por sí solo como aperitivo o vino de tarde. Perfecto para acompañar platos que incorporen entre sus ingredientes higos, dátiles, jarabe de arce, chocolate, curry o salsa de soja. Es una buena opción para pescados ahumados, carnes rojas, guisos de carne.
Ganador de Ecoracimos de Oro 2014
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
Una caja de 5l de vino Piedra Luenga Oloroso + botella reusable.
¿Por qué es sostenible?
- Fabricado de forma ecológica.
- La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
- La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/Piedra-Luenga-Oloroso-labotelladelvino-5l-logos-300x300.jpg
46.19
instock
BebidasVinosVinos dulces 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/Piedra-Luenga-Oloroso-labotelladelvino-5l-logos-300x300.jpg
1026710264389036993837 46.19
38.17 0.00
0.00
2021-08-03T15:02:55+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/piedra-luenga-tempranillo-edicion-ilustrada/
153.09 10717
Piedra Luenga Tempranillo | Edición ilustrada
Vino tinto ecológico que combina la frutosidad de la uva Tempranillo con el suelo y el clima de Andalucía.
Ilustración de Miguel Galadí.
Notas de cata: Color cereza oscura con capa media alta, limpio y brillante. Aroma goloso frutal, frutas del bosque y notas de yogur. Paladar suave pero complejo con equilibrada acidez.
Gracias a sus notas balsámicas refrescantes, el vino marida perfectamente con embutidos y quesos cremosos. Al ser también un vino suave y aterciopelado, se puede acompañar con platos de pasta al pesto, setas o carnes blancas y rojas cocinadas a la brasa. Puede maridar también con pescado azul o rape cocinado.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
Una caja de 6 botellas de 750ml de vino Piedra Luenga Tempranillo (Edición Ilustrada).
¿Por qué es sostenible?
- Fabricado de forma ecológica.
- La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
- La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/piedra-luenga-tempranillo-labotelladelvino-750ml-logos-300x300.jpg
53.09
instock
BebidasVinosVinos tintos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/piedra-luenga-tempranillo-labotelladelvino-750ml-logos-300x300.jpg
49813882284749803837 53.09
43.88 0.00
0.00
2021-08-03T15:02:35+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/tableta-bio-chocolate-blanco-con-yogur-y-frambuesas/
128.60 5795
Tableta BIO Chocolate Blanco con Yogur y Frambuesas - 10 uds
Tableta de chocolate Blanco BIO con yogur y frambuesas. De la misma forma que el resto de tabletas de Chocolates Artesanos Isabel, posee certificación de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica.
Características:
- Materias primas que proceden de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo, además de ser de producción local o kilómetro 0.
- Sin gluten
- Apto para dieta lacto-vegetariana
- Libre de organismos modificados genéticamente
Gracias a las recetas de Chocolates Artesanos Isabel de chocolates BIO y Fairtrade, con ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo. De esta forma, permiten así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
10 tabletas de chocolate blanco BIO con yogur y frambuesas en envase de cartón que procede de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. Cada una de las tabletas tiene un peso unitario 80g.
Modo de Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºCy 55% H.R.)
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
- Calidad: gracias a que algunos de sus productos se elaboran desde el haba a la tableta, Chocolates Artesanos Isabel consigue controlar gran parte del proceso. No solo eso, si no que además, trabajan con algunos de los mejores cacaos.
- Personas: un salario digno y las mejores en las condiciones laborales, otorgan a Chocolates Artesanos Isabel el certificado de Comercio Justo.
- La Tierra y el Medio Ambiente: Chocolates Artesanos Isabel solo trabaja con materias primas ecológicas y de Comercio Justo, además, algunas son de producción local. Con sus envases, buscan reducir al máximo el desperdicio de plásticos para así proteger medio ambiente.
¿Su filosofía? Productos buenos, limpios y justos.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=tggPE1Dx4I0&feature=emb_title[/embed]
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-Chocolate-Blanco-con-Yogur-y-Frambuesa-ECO-y-BIO-3-2-scaled-1-300x300.jpg
28.60
instock
ChocolatesDulces 1
5.00
1
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-Chocolate-Blanco-con-Yogur-y-Frambuesa-ECO-y-BIO-3-2-scaled-1-300x300.jpg
38821025310252357910266 28.60
26.00 0.00
0.00
2021-02-05T15:10:53+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-chuletero-sin-solomillode-carne-de-wagyu-ecologico/
141.75 12591
1 kg de Chuletero sin solomillode carne de wagyu ecológico
1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
41.75
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
370138373427102523890 41.75
37.95 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:06+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/miel-cruda-mil-flores-1kg-2/
198.74 2609
Pack 12 Miel Cruda Mil Flores 1kg
Contiene Cristaliza de forma brusca, por eso mediante cremado en frio la damos una textura como de “nocilla”. Su color cambia en cada colmenar.
Nuestras mieles crudas son extraídas en frio de manera artesanal y no han recibido ningún tratamiento de calor, por lo cual, cuando llega el invierno solidifican.
Mediante un cremado en frio conseguimos esta textura agradable que tanto nos gusta, manteniendo intactas sus propiedades.
Somos la segunda generación de apicultores artesanos y agricultores ecológicos de San Pedro de Latarce.
Desde 1996 haciendo lo contrario a las grandes superficies donde la industrialización obliga a calentar la miel para facilitar su manejo en grandes cantidades y destruir restos de antibióticos utilizados para el “cuidado” de las abejas.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/mielcruda_milflores-300x300.jpg
98.74
onbackorder
DulcesMielsuperfoods 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/mielcruda_milflores-300x300.jpg
102591026110252102533837 98.74
89.76 0.00
0.00
2020-11-08T19:39:14+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/pack-de-2-botellas-500ml-aove-la-solanasolana2-y-3-chocolate-con-aceite-de-oliva/
288.73 2847
Pack 2 Botellas 500ml AOVE y 3 Chocolates con aceite de oliva
Pack de 2 Botellas 500ml Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico y 3 tabletas de chocolate negro 70% con AOVE.
AOVE La Solana es zumo de aceitunas verdes 100% ecológico y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
- 3 tabletas de Chocolate Negro 70% con aceite AOVE La Solana (100 gramos). Este chocolate puede presumir de tener un sabor único y exquisito gracias a la pureza de su cacao, que aporta un ligero gusto amargo, combinado con el toque del Aceite de Oliva Virgen Extra. Una combinación de sabores única que no dejará indiferente a nadie.
- 3 Botellas de 500 ml de AOVE LaSolana2 variedad picual.
Características del Aceite de Oliva Virgen Extra:
- Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
- Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
- Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
- Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
- Acidez: 0.1º
Características del Chocolate:
- Chocolate negro 70% con AOVE La Solana.
- Chocolate con aroma equilibrado entre amargo y dulce.
Características del AOVE ecológico:
- Obtención directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
- Extracción en frío a 22 ° C, mediante un proceso de dos fases.
- Maduración temprana. Las aceitunas son recolectadas justo antes de su maduración potenciando las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
- Edición limitada, solamente se producen 3000-5000 litros al año.
- Acidez: 0.1º
Premios:
- AOVE LaSolana2 ha sido premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva. A demás, ha obtencido la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
- Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
- Vea aquí la nota de cata.
Propiedades:
- Este aceite de oliva posee un alto contenido en antioxidantes, es rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), y el Escualeno (573 mg/100gr).
- Una cucharada de AOVE aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, que facilita la reducción de la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
Modo de Conservación
- El aceite conservarlo en lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
- El chocolate conservarlo en lugar fresco y seco, sin cambios bruscos de temperatura y siempre por debajo de los 25ºC.
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 nace como una pequeña empresa familiar, encargada de la explotación agrícola de un Cultivo Ecológico.
El aceite ers producido mediante explotación agrícola autónoma. Este proceso se basa en la utilización de los recursos naturales de forma óptima, sin la utilización de recursos químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados. Desde AOVE lasolana2 solo utilizan fertilizantes que son orgánicos, de esta forma, mantienen la flora del suelo y la fauna, ayudando así, a reducir la erosión del suelo y evitando la contaminación de las aguas subterráneas.
Es un producto que se obtiene directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, ni aditivos y 100% natural. De esta forma, se conservan todas las propiedades beneficiosas del AOVE.
Más allá de esto, la sostenibilidad está acreditada en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
- Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
- Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
- Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Conoce más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Pack-de-2-Botellas-500ml-AOVE-lasolana2-y-3-ChocAove-300x300.png
44.36
instock
AceitesAliños y condimentosDulcesDulces y galletasSelección Gourmetbiogourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Pack-de-2-Botellas-500ml-AOVE-lasolana2-y-3-ChocAove-300x300.png
10253389010266895710259 44.36
42.25 0.00
0.00
2020-11-16T15:43:11+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/chipirones-rellenos-en-su-tinta/
147.19 11930
6 ud. Chipirones rellenos en su tinta 230 g
Chipirones en su tinta 230 g
INGREDIENTES:
Chipirones, aceite de oliva, cebolla, ajo, tinta, especias y sal.
¿Por qué es sostenible?
En Agromar, llevan más de cincuenta años dedicandose exclusivamente a la elaboración de conservas de productos frescos del Cantábrico, elaborados con el máximo cuidado y todas las atenciones con el objetivo de llevar a tu mesa el mejor producto conservando su sabor para podrer disfrutarlo en cualquier momento sin perder su frescura ni calidad.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/518B5648-53BA-41EA-BF37-B25B2BDFA812-300x300.jpeg
47.19
instock
AlimentaciónAlimentación SaludableConservas de pescadoConservas y preparados 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/518B5648-53BA-41EA-BF37-B25B2BDFA812-300x300.jpeg
10264102601025438374980 47.19
42.90 0.00
0.00
2022-03-04T13:31:59+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/vinagre-de-pedro-ximenez-piedra-luenga-250cl/
157.88 4341
Vinagre de Pedro Ximénez Piedra Luenga 250cl x 12uds.
Bodegas Robles nos trae Vinagre de Pedro Ximénez Piedra Luenga de 250cl.
Sus vinagres ecológicos son el fruto de un trabajo de investigación que se realiza conjuntamente entre la bodega y el Instituto de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Cabra (Córdoba). Aquí se le presta especial atención a su crianza y al proceso de envejecimiento respetando con fidelidad el carácter del vino del que procede. Este proyecto comienza en 2009 y en 2011 obtienen sus primeros vinagres ecológicos.
Características:
- Vinagre elaborado a partir del vino Piedra Luenga Pedro Ximénez.
- Ecológico.
- 250cl.
- Aroma a uvas pasas, caramelo, miel con toque de crianza en roble americano envejecido.
- Retrogusto largo, muy persistente y atractivo. Una auténtica exquisitez.
- Acidez 6%.
- Premio Vinavín de Oro, 2018.
Recomendaciones, ¿con qué lo puedo tomar?
Vingagre ideal para ensaladas tibias de mariscos, platos de caza, escabeches y postres a base de frutos rojos silvestres.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
12 unidades 250cl. de Vinagre de Pedro Ximénez Piedra Luenga.
¿Por qué es sostenible?
La familia Robles se dedica desde 1927 a la elaboración de vinos en Montilla. A final de los años noventa, la tercera generación es consciente de la necesidad de incorporar la viticultura ecológica a la bodega, a demás de la necesidad de trabajar con levaduras autóctonas.
- Bodegas Robles maneja una cubierta vegetal que incluye especies silvestres autóctonas de raíz corta y fijadoras de nitrógeno, como las trebolinas, amapolas, leguminosas.
- La cubierta vegetal libera los nutrientes necesarios en el momento óptimo garantizando un crecimiento saludable de la vid y una gran calidad de aromas de la uva.
- Su cultivo es ecológico, atrae a los insectos beneficiosos que controlan las plagas, mejora la fertilidad del suelo y evita su erosión.
- Cultivan uvas ecológicas con la máxima intensidad y calidad de sabores y aroma, vigilando su proceso natural y trasladando toda esa riqueza del fruto en el vino.
- Según un estudio realizado por CO2 Consulting para Bodegas Robles, cada vez que rellenamos una botella del vino, se evita la emisión de 500 g. de CO2 a la atmósfera.
Este modelo de producción ha sido reconocido en repetidas ocasiones, otorgándole numerosos premios:
- Mejor Empresa Ecológica en España 2006 por el Ministerio de Medio Ambiente de España.
- Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014 por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España.
- Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y el Instituto de Turismo de España Turespaña.
- Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017 por la Junta de Andalucía.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=n6KYMkFDlDU&t=3s[/embed]
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Piedra-Luenga-vinagre-Pedro-Ximenez-300x300.jpg
57.88
instock
Aliños y condimentosVinagres y reduccionesbiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Piedra-Luenga-vinagre-Pedro-Ximenez-300x300.jpg
1026334273837389010264 57.88
52.62 0.00
0.00
2020-12-21T16:52:01+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/wakame-deshidratada/
288.00 9405
Wakame Deshidratada - 1 Kg
Wakame deshidratada
Deliciosa alga para incluir en cualquier elaboración para aportar sabor.
Alto contenido en fucoidanos (polisacáridos) que contienen propiedades biológicas: previene la obesidad, regula el sistema inmunitario y tiene propiedades anticoagulantes.
Destaca por su contenido en fósforo (para la memoria), yodo, hierro, proteína y fibras.
Modo de empleo
Rehidratar en agua tibia durante 10 minutos antes de consumir o cocer durante 5 minutos. Una vez rehidratada utilizar como verdura fresca.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
1 Kg de alga Wakame deshidratada.
¿Por qué es sostenible?
Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables.
La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
- Certificación de producción ecológica.
- Certificación de producto vegano.
- Raw Food.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/07/Algas.Lapatrona.Wakame.Bag_-scaled-1-300x300.jpg
44.00
instock
Algas 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/07/Algas.Lapatrona.Wakame.Bag_-scaled-1-300x300.jpg
1026438903579895710260 44.00
40.00 0.00
0.00
2021-07-05T11:34:57+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-chuletero-altode-carne-de-ternera-organica/
259.65 12536
1 kg de Chuletero altode carne de ternera orgánica
1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
29.83
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
10253102591025849813882 29.83
27.12 0.00
0.00
2022-05-23T13:41:54+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-aove-picual-ecologico-500ml/
113.91 2769
Aceite de Oliva Virgen Extra Bio Picual 500ml
AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, 500ml. AOVE La Solana es zumo de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
Características del Aceite de Oliva Virgen Extra Bio:
- Obtención directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
- Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
- Maduración temprana. Aceitunas recolectadas justo antes de su maduración potenciando las cualidades organolépticas propias de la variedad picual y contenido en antioxidantes naturales.
- Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
- Acidez: 0.1º
Premios:
- Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
- Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
- Vea aquí la nota de cata.
Propiedades:
- Este aceite de oliva posee un alto contenido en antioxidantes, es rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), y el Escualeno (573 mg/100gr).
- Una cucharada de AOVE aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, que facilita la reducción de la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
Modo de Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
Pedido mínimo: caja de 9 unidades de 500 ml en envase de cristal negro.
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 nace como una pequeña empresa familiar, encargada de la explotación agrícola de un Cultivo Ecológico.
El aceite ers producido mediante explotación agrícola autónoma. Este proceso se basa en la utilización de los recursos naturales de forma óptima, sin la utilización de recursos químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados. Desde AOVE lasolana2 solo utilizan fertilizantes que son orgánicos, de esta forma, mantienen la flora del suelo y la fauna, ayudando así, a reducir la erosión del suelo y evitando la contaminación de las aguas subterráneas.
Es un producto que se obtiene directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, ni aditivos y 100% natural. De esta forma, se conservan todas las propiedades beneficiosas del AOVE.
Más allá de esto, la sostenibilidad está acreditada en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
- Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
- Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
- Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Conoce más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Botella-Oleo-500-ml-de-AOVE-Picual-Ecologico-300x300.png
13.91
instock
AceitesAliños y condimentosbiogourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Botella-Oleo-500-ml-de-AOVE-Picual-Ecologico-300x300.png
10260895710256498110264 13.91
13.25 0.00
0.00
2020-11-16T00:28:48+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/tableta-bio-chocolate-con-leche-y-pipas-caramelizadas/
128.60 5813
Tableta BIO Chocolate con Leche y Pipas Caramelizadas - 10 uds
Tableta BIO de Chocolate con Leche y Pipas Caramelizadas. De la misma forma que el resto de tabletas de Chocolates Artesanos Isabel, posee certificación de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica.
Características:
- Materias primas que proceden de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo, además de ser de producción local o kilómetro 0.
- Sin gluten
- Apto para dieta lacto-vegetariana
- Libre de organismos modificados genéticamente
Gracias a las recetas de Chocolates Artesanos Isabel de chocolates BIO y Fairtrade, con ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo. De esta forma, permiten así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
10 tabletas BIO de Chocolate con Leche y Pipas caramelizadas cacao en envase de cartón que procede de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. Cada una de las tabletas tiene un peso unitario 80g.
Modo de Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºCy 55% H.R.)
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
- Calidad: gracias a que algunos de sus productos se elaboran desde el haba a la tableta, Chocolates Artesanos Isabel consigue controlar gran parte del proceso. No solo eso, si no que además, trabajan con algunos de los mejores cacaos.
- Personas: un salario digno y las mejores en las condiciones laborales, otorgan a Chocolates Artesanos Isabel el certificado de Comercio Justo.
- La Tierra y el Medio Ambiente: Chocolates Artesanos Isabel solo trabaja con materias primas ecológicas y de Comercio Justo, además, algunas son de producción local. Con sus envases, buscan reducir al máximo el desperdicio de plásticos para así proteger medio ambiente.
¿Su filosofía? Productos buenos, limpios y justos.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=tggPE1Dx4I0&feature=emb_title[/embed]
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-Chocolate-con-Leche-y-Pipas-Caramelizadas-BIO-y-ECO-300x300.jpg
28.60
instock
ChocolatesDulces 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Tableta-Chocolate-con-Leche-y-Pipas-Caramelizadas-BIO-y-ECO-300x300.jpg
2847102551026038908957 28.60
26.00 0.00
0.00
2021-02-05T15:12:20+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/cebollas-rellenas-de-carne/
149.37 11929
12 ud. Cebollas rellenas de carne 420 g
Cebollas rellenas de carne 420 g
INGREDIENTES:
Cebollas (50%), carne de ternera (8%), carne de cerdo (8%), tomate, aceite de oliva, pimientos, vino blanco, ajo y sal.
¿Por qué es sostenible?
En Agromar, llevan más de cincuenta años dedicandose exclusivamente a la elaboración de conservas de productos frescos del Cantábrico, elaborados con el máximo cuidado y todas las atenciones con el objetivo de llevar a tu mesa el mejor producto conservando su sabor para podrer disfrutarlo en cualquier momento sin perder su frescura ni calidad.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/1B6D104A-F5E6-4220-B9A5-5BF7FB956D80-300x300.jpeg
49.37
instock
AlimentaciónAlimentación SaludableConservas de pescadoConservas y preparados 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/1B6D104A-F5E6-4220-B9A5-5BF7FB956D80-300x300.jpeg
1025638373699102583579 49.37
44.88 0.00
0.00
2022-03-04T13:31:58+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-contra-sin-redondode-carne-de-ternera-organica/
113.43 12550
1 kg de Contra sin redondo de carne de ternera orgánica
1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
13.43
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
38901026434271026710265 13.43
12.21 0.00
0.00
2022-05-23T13:41:57+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-contra-sin-redondode-carne-de-wagyu-ecologico/
118.27 12602
1 kg de Contra sin redondo de carne de wagyu ecológico
1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
18.27
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/8245F17D-B0A8-4A35-BEDC-546684454CF7-300x300.jpeg
1026710254498038902847 18.27
16.61 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:09+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/jamon-iberico-cebo-campo-etiqueta-verde-8-kg/
1183.92 10253
Jamón Ibérico Cebo Campo Etiqueta Verde 8 Kg
Jamón Ibérico de Cebo Campo.
Jamón Artesanal de cerdo ibérico con alimentación iniciada en montanera y plantas autóctonas de la Dehesa de Extremadrua, 100% natural. Curado con sal y "mucha paciencia". Sírvase como aperitivo a temperatura ambiente. Mínimo 2 años y medio de curación.
Modo de Conservación
Conservar en sitio fresco y seco.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
8 kg de Jamón Ibérico de Cebo Campo.
¿Por qué es sostenible?
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo es una empresa que conjuga tradición familiar más innovación. Jierrito Alejo se ha transferido de generación en generación desde el siglo XIX y se dedica a la elaboración de embutidos artesanales y salazón de jamones de cerdo ibérico de pura raza. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de productos 100% naturales lo que hace de sus productos un carácter único.
Solo trabajan como único ingrediente con sal y su materia prima es de primera calidad. Los jamones se curan de forma artesana en bodegas naturales; solo emplean paciencia y tiempo y se adaptan a la climatología para un curado excelente.
Actualmente, es la empresa más antigua de productos ibéricos en Jerez de los Caballeros y su éxito se debe a la excelente Calidad que ofrece, basada en décadas de experiencia y la especial atención a la utilización de ingredientes naturales. Además, la empresa la dirige Raquel Jierrito, una de las pocas mujeres presentes del sector de los productos Ibéricos en España y que pertenece a la Federación FADEMUR.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/jamon-artesano-300x300.png
183.92
instock
IbéricosJamónSelección Gourmet 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/jamon-artesano-300x300.png
10264389049811026710260 183.92
167.20 0.00
0.00
2021-07-14T12:03:10+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/tableta-bio-chocolate-negro-73-origen-ecuador/
128.60 5823
Tableta BIO Chocolate Negro 73% - 10 uds
Tableta BIO de Chocolate Negro 73% Origen Ecuador. De la misma forma que el resto de tabletas de Chocolates Artesanos Isabel, posee certificación de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica.
Características:
- Materias primas que proceden de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo, además de ser de producción local o kilómetro 0.
- Sin gluten
- Apto para dieta lacto-vegetariana
- Libre de organismos modificados genéticamente
Gracias a las recetas de Chocolates Artesanos Isabel de chocolates BIO y Fairtrade, con ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo. De esta forma, permiten así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
10 tabletas BIO de Chocolate Negro 73% cacao en envase de cartón que procede de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. Cada una de las tabletas tiene un peso unitario 80g.
Modo de Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºCy 55% H.R.)
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
- Calidad: gracias a que algunos de sus productos se elaboran desde el haba a la tableta, Chocolates Artesanos Isabel consigue controlar gran parte del proceso. No solo eso, si no que además, trabajan con algunos de los mejores cacaos.
- Personas: un salario digno y las mejores en las condiciones laborales, otorgan a Chocolates Artesanos Isabel el certificado de Comercio Justo.
- La Tierra y el Medio Ambiente: Chocolates Artesanos Isabel solo trabaja con materias primas ecológicas y de Comercio Justo, además, algunas son de producción local. Con sus envases, buscan reducir al máximo el desperdicio de plásticos para así proteger medio ambiente.
¿Su filosofía? Productos buenos, limpios y justos.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=tggPE1Dx4I0&feature=emb_title[/embed]
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Oriegen-Ecuador-300x300.jpg
28.60
instock
ChocolatesDulces 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/02/Oriegen-Ecuador-300x300.jpg
3837388210256370110255 28.60
26.00 0.00
0.00
2021-02-05T15:13:26+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/harina-fina-de-espelta-ecologica-1kg/
13.98 3440
Harina Fina de Espelta Ecológica 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Espelta Ecológica 1kg.
La harina fina se elabora con granos seleccionados de espelta, de nuestra propia cosecha, molturados en un molino de cerámica. La molienda se pasa por un cernedor que aplica una tasa de extracción del 80%. De esta manera se obtiene una harina con menos salvado. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor dado que se han eliminado algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma muy intenso.
- Conserva todas sus propiedades organolépticas y todos sus nutrientes, por lo que es muchísimo más sano.
- Espelta 100% ecológica, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Las semillas de espelta son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
- Esta harina es adecuada para la elaboración de panes, productos de repostería y pastas.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg de Harina Fina de Espelta Ecológica.
Beneficios de la espelta:
- Al ser una variedad de trigo muy antigua, la espelta no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que hace que presente un nivel de aceptación más alto para las personas que sufren alergias.
- Alto contenido de magnesio, que nos ayuda con el estrés.
- Proporciona grandes cantidades de vitaminas del grupo B, que reduce las migrañas y aumenta la salud cardiovascular.
- Ayuda al sistema inmunitario frente a ataques de virus gracias a su contenido de vitamina E. Esta vitamina también es importante en la formación de glóbulos rojos, ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de estos.
- Contiene más proteínas que el trigo, destanco por su alto contenido en triptófano, el cual estimula la producción de serotonina.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Fina-de-Espelta-Ecologica-1kg.-300x300.jpg
3.98
instock
Harinabiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Fina-de-Espelta-Ecologica-1kg.-300x300.jpg
1026510267498035798957 3.98
3.98 0.00
0.00
2020-12-03T11:53:58+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-carne-para-guisarde-carne-de-ternera-organica/
111.37 12556
1 kg de Carne para guisar de carne de ternera orgánica
1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/1AF41EFA-7286-4A7A-81B0-184646249F2A-300x300.jpeg
11.37
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/1AF41EFA-7286-4A7A-81B0-184646249F2A-300x300.jpeg
89573701102541026510256 11.37
10.34 0.00
0.00
2022-05-23T13:41:58+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/trigo-negrillo-ecologica-pasta-corta-garganelli-0-4kg/
13.30 2544
Pasta Corta Garganelli de Trigo Negrillo Ecológico 0.4kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae una Pasta Corta Garganelli de Trigo Negrillo Ecológico. 0.4kg.
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma muy intenso.
- Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
- Elaborada a partir de trigo negrillo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud. Despelta es el único productor que comercializa este tipo de trigo.
- Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 0.4 kg de Pasta Corta Garganelli de Trigo Negrillo Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Trigo-Negrillo-Ecológica-Pasta-Corta-Garganelli-0.4kg_1-300x300.jpg
3.30
instock
PastaPasta y legumbresbiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Trigo-Negrillo-Ecológica-Pasta-Corta-Garganelli-0.4kg_1-300x300.jpg
1026538823699383710255 3.30
3.14 0.00
0.00
2020-11-08T15:21:57+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/pack-4-latas-de-aove-osalik-2020-2l/
172.96 11803
Pack 4 latas de AOVE Osalik 2020 - 2L
Aceite de Oliva Virgen Extra Osalik 2020.
Aceite con frutado verde, elaborado a partir de la variedad Arróniz, autóctona del norte de España. Baja producción y alto contenido en Polifenoles.
El secreto de este aceite es la combinación de varios elementos:
- Cuidado del olivar ecológico.
- Recogida a mano de la aceituna.
- Compromiso con los pequeños productores de la zona.
Aceite decantado (no filtrado) con el objetivo de preservar todas sus propiedades.
Proteger del calor y de la luz.
¿Qué recibirás en tu establecimiento?
4 latas de 2 L de Aceite de Oliva Virgen Extra Osalik 2020.
¿Por qué es sostenible?
Hontza nace del encuentro entre dos almas en un punto del camino, Iker y Alice. Iker es nieto de pastores e hijo de agricultor y ha pasado toda su vida en el campo. Tras estudiar ciencias medioambientales, trabaja sus viñas según los principios de agricultura ecológica y aprende cada día sobre la agricultura biodinámica. Alice, belga de nacimiento, dedicó mucho tiempo a viajar y a aprender distintas culturas y formas de vivir. Se formó en horticultura, en permacultura y en pedagogías activas. Al llegar a España, Alice descubrió que su vida tenía que estar dedicada a cuidar la tierra y a transmitir un ideal de vida acorde con los valores de respeto y de amor.
Al conocerse, ambos buscaron un mismo objetivo, vivir en armonía con la naturaleza, cuidar a la tierra y a todos los seres vivos, respetando sus ciclos y necesidades, apostar por el bienestar y la alegría en el día a día. Contribuyendo a crear un mundo mejor. Así nació el proyecto HONTZA, con el deseo de poner en práctica estos valores y seguir transformándose cada día.
¿Su misión? recuperar el trabajo de sus antepasados y añadirle una nueva dimensión, cerrando los ciclos. Desde entonces siguen el mismo leitmotiv: "de la tierra a la copa", produciendo vinos procedentes de sus viñas en vez de vender esta uva excepcional a grandes bodegas. Para ello, empiezan desde la base — regenerando la tierra de los viñedos gracias a las técnicas de la agricultura biodinámica que empiezan a entender y a aplicar — y hasta el producto final que respeta al consumidor — un vino natural.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/02/Lata_final-min-scaled-1-300x300.jpg
72.96
instock
AceitesAceitesAlimentaciónAlimentación SaludableAliños y condimentosAliños y condimentosSelección Gourmet 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/02/Lata_final-min-scaled-1-300x300.jpg
102643837498037013699 72.96
69.49 0.00
0.00
2022-02-11T13:54:13+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/pepino-mini-3kg/
115.00 14377
PEPINO MINI - 3KG
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2024/03/3D9A1675-1-300x300.jpg
15.00
instock
Alimentación SaludableFrutas y verduras ecológicasSelección Gourmet 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2024/03/3D9A1675-1-300x300.jpg
102581026310265102663701 15.00
15.00 0.00
0.00
2024-03-27T11:18:28+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/harina-fina-de-trigo-negrillo-ecologico-1kg/
12.75 3461
Harina Fina de Trigo Negrillo Ecológico 1kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Trigo Negrillo Ecológico 1kg.
El Negrillo es una variedad de trigo lampiño cuyas pigas negrean durante la maduracion. Se cultiva desde muy antiguo en nuestras tierras castellanas. La harina fina se elabora con granos seleccionados de trigo negrillo, de nuestra explotacion, que se molturan en un molino de cerámica y se ciernen para obtener una harina con el 80% de extracción. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor debido a la eliminación de algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma muy intenso.
- Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
- Elaborada a partir de trigo negrillo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud. Despelta es el único productor que comercializa este tipo de trigo.
- Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería
- Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg de Harina Integral de Trigo Negrillo Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Fina-de-Trigo-Negrillo-Ecologico-1kg-300x300.jpg
2.75
instock
Harinabiovegan 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Harina-Fina-de-Trigo-Negrillo-Ecologico-1kg-300x300.jpg
1025810260389038823837 2.75
2.75 0.00
0.00
2020-12-03T12:37:37+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-vaciode-carne-de-wagyu-ecologico/
119.36 12610
1 kg de Vacio de carne de wagyu ecológico
1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
19.36
instock
AlimentaciónCarneFrescos 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/D071493A-FFE1-4081-BD5F-96CB8ABABA1B-300x300.jpeg
10259498010266102603579 19.36
17.60 0.00
0.00
2022-05-23T13:42:10+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-115-g/
165.34 11926
24 ud. Bonito del norte en aceite de oliva 115 g
Bonito del norte en aceite de oliva 115 g
INGREDIENTES:
Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
¿Por qué es sostenible?
En Agromar, llevan más de cincuenta años dedicandose exclusivamente a la elaboración de conservas de productos frescos del Cantábrico, elaborados con el máximo cuidado y todas las atenciones con el objetivo de llevar a tu mesa el mejor producto conservando su sabor para podrer disfrutarlo en cualquier momento sin perder su frescura ni calidad.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/E7B12B11-3327-419A-A468-CC0CC5094035-300x300.jpeg
65.34
instock
AlimentaciónAlimentación SaludableConservas de pescadoConservas y preparados 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/03/E7B12B11-3327-419A-A468-CC0CC5094035-300x300.jpeg
1026610265102601026310264 65.34
59.40 0.00
0.00
2022-03-04T13:31:58+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/petalos-de-sal-azafran-tarro-80g/
211.88 13070
Pétalos de Sal & Azafrán, tarro 80gr / Sal de Manantial
Pétalos de Sal, Azafrán
La Flor o Pétalos de sal, es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas, por contraste térmico entre la temperatura del día y la noche, debido al enfriamiento de la salmuera que reduce su solubilidad y propicia la precipitación (cristalización) masiva de pequeños cristales de sal rica en magnesio y flúor que, debido a la menor densidad que de la salmuera quedan en superficie formando una fina membrana de diminutos cristales de sal.
Los Pétalos de sal de manantial fusionado con Azafrán del Jiloca, están elaborada de manera artesanal, no ha sido sometida a ningún tipo de proceso de refinado y está sin conservantes ni colorantes. Ideal para condimentar con un toque de distinción y realzar el sabor de manera natural en de platos pasta, arroces, postres.
A casa le llegarán una caja cada con 4 unidades de tarros de 80 gramos.
¿Por qué es sostenible?
En Aurumium apuestan por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual durante todos los procesos. Centrándose en productos de cercanía y primando la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración, en todo momento. Permitiéndoles presentar su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-azafran-1-300x300.jpg
5.94
instock
AlimentaciónAlimentación SaludableAliños y condimentosAliños y condimentosSalSalesSelección GourmetCulturalFamiliarNaturalRuralSostenibleTradicional 0
0.00
0
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-azafran-1-300x300.jpg
10261102543837342710256 5.94
5.40 0.00
0.00
2022-07-05T11:52:53+02:00