Azafrán de Calidad Sobresaliente, nuevo de la última cosecha, procesado a mano y envasado bajo el Sello de Artesanía Alimentaria de Aragón.
Azafrán en hebra 100% puro de Categoría I Superior según Norma ISO 3632 superando el nivel de Crocina “poder colorante” (>260), Picocrocina “responsable del sabor” (>80) y Safranal “responsable del aroma (>30) bajos niveles de humedad (< 8 %) y análisis visual de hebras color rojo intenso. Único y seductor aroma, color y sabor. Rendimiento Excelente 55 raciones por gramo.
Producción Limitada – Cultivado y Elaborado en Teruel – España – Variedad Crocus Sativus
Cultivo y elaboración artesanal, siguiendo técnicas con tradición; recolectado al amanecer, desbrizne al medio día y tostado al finalizar la tarde. Procesos manuales de edición limitada por naturaleza a 12h.
¿Cómo usar?
A la hora de usarlo, 2 o 3 hebras por persona, es conveniente añadirlo al guiso lo mas roto posible, para deshacerlo se puede calentar un poco. Al guiso se añade cuando falten 20 minutos para retirarlo del fuego.
Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Le ofrecemos en tres formatos: 5g – 4 uds; 3g – 4 uds; 1g – 4 uds.
¿Por qué es sostenible?
En Aurumium apuestan por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual durante todos los procesos. Centrándose en productos de cercanía y primando la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración, en todo momento. Permitiéndoles presentar su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
Antecedentes del Azafrán en Teruel – España
El azafrán es una planta, según investigaciones, que ya usaban los faraones en el antiguo Egipto en el 2300 a.c.. En los Cantos de Salomón se mencionaba ya el nombre de Karkom, cómo uno de los productos más alabados del reino vegetal. Con esta palabra, procedente tal vez de la India, esta relacionado el nombre griego de Krokos y el latino Crocum. Los idiomas modernos tomaron el nombre de los árabes, que lo denominaban “sa `faran”. En la literatura griega y romana se cita con frecuencia, el importante papel que el color y el olor del azafrán tuvieron en la vida refinada de la antigüedad clásica.
El cultivo del azafrán parece haberse extendido del oriente al occidente. A mediados del siglo X se cultiva esta planta en España, en donde probablemente fue introducida por los árabes. El consumo y cultivo fue continuamente aumentado extendiéndose a través de la Europa cristiana.
Las referencias del cultivo del azafrán en Teruel se remonta a principios del siglo XII. La provincia se divide en cuatro zonas de producción: Zona de Monreal del Campo, Zona de Muniesa, Zona del Campo de Bello y Zona de Campo Visiedo. La especie que se cultiva es la Crocus Sativus o Azafrán de otoño, y los campos dónde se cultiva son de secano siendo los de regadío casi inexistentes. La campaña inicia a mediados de octubre y dura entre 20 y 25 días la floración.
La provincia de Teruel viene siendo referente durante siglos en la producción de azafrán; mas por su calidad que por su cantidad. Como dato, el año 1914 fue el año que más kilos se recolectaron con 31900 kilos y en 1927 el año con más hectáreas dedicadas al cultivo con 3750 ha.
El azafrán de Teruel es considerado de calidad superior por la flor, los procesos de recogida y extracción de las hebras y el tostado. El clima seco y continental de la zona, con inviernos muy fríos y veranos sofocantes, aportan un extra a la flor en su desarrollo de los estigmas. Las flores, muy delicadas, se recogen una a una cuando el sol no ha tenido tiempo de marchitarlas. La cosecha se traslada a media mañana a las instalaciones o almacén donde se realiza el esbrizne, que es la extracción de los estigmas o hebras que constituyen la esencia del azafrán. El proceso termina, a última hora de la tarde noche, con el tostado de las hebras para despojarlas de la humedad. Procesos de edición limitada por naturaleza a 12 horas. Una vez tostado -un procedimiento que hace que su peso se reduzca de forma sustancial y aumente la durabilidad- el azafrán está listo para ser almacenado. Todos las tareas o procesos son metódicos y sumamente laboriosos que se realizan a mano y requieren de una paciencia bíblica: se necesitan 150 flores para extraer un gramo de azafrán.
El azafrán que se cultiva en Teruel, es de una calidad excepcional y se cotiza al doble o triple de precio que el de otros países y la explicación tiene que ver con la calidad de la flor, los procesos y el resultado: más sabor, más color, más olor y más delicado.
En la antigüedad fue muy apreciado como materia colorante, también por su olor; más adelante como condimento por su sabor y propiedades gastronómicas; en la edad media sus aplicaciones médicas y el concepto comercial de moneda de cambio. Hoy se considera un superalimento por sus beneficios y propiedades y la industria farmacéutica su principal destino por sus principios activos.
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Especificaciones: Azafrán en hebra Premium de Teruel / Variedad Crocus Sativus / 100%Puro Español
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https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/azafran-premium/13074Azafrán en hebra Premium de Teruel / Variedad Crocus Sativus / 100%Puro Español
Le ofrecemos en tres formatos: 5g - 4 uds; 3g - 4 uds; 1g - 4 uds.
¿Por qué es sostenible?
En Aurumium apuestan por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual durante todos los procesos. Centrándose en productos de cercanía y primando la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración, en todo momento. Permitiéndoles presentar su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
Antecedentes del Azafrán en Teruel - España
El azafrán es una planta, según investigaciones, que ya usaban los faraones en el antiguo Egipto en el 2300 a.c.. En los Cantos de Salomón se mencionaba ya el nombre de Karkom, cómo uno de los productos más alabados del reino vegetal. Con esta palabra, procedente tal vez de la India, esta relacionado el nombre griego de Krokos y el latino Crocum. Los idiomas modernos tomaron el nombre de los árabes, que lo denominaban “sa `faran”. En la literatura griega y romana se cita con frecuencia, el importante papel que el color y el olor del azafrán tuvieron en la vida refinada de la antigüedad clásica.
El cultivo del azafrán parece haberse extendido del oriente al occidente. A mediados del siglo X se cultiva esta planta en España, en donde probablemente fue introducida por los árabes. El consumo y cultivo fue continuamente aumentado extendiéndose a través de la Europa cristiana.
Las referencias del cultivo del azafrán en Teruel se remonta a principios del siglo XII. La provincia se divide en cuatro zonas de producción: Zona de Monreal del Campo, Zona de Muniesa, Zona del Campo de Bello y Zona de Campo Visiedo. La especie que se cultiva es la Crocus Sativus o Azafrán de otoño, y los campos dónde se cultiva son de secano siendo los de regadío casi inexistentes. La campaña inicia a mediados de octubre y dura entre 20 y 25 días la floración.
La provincia de Teruel viene siendo referente durante siglos en la producción de azafrán; mas por su calidad que por su cantidad. Como dato, el año 1914 fue el año que más kilos se recolectaron con 31900 kilos y en 1927 el año con más hectáreas dedicadas al cultivo con 3750 ha.
El azafrán de Teruel es considerado de calidad superior por la flor, los procesos de recogida y extracción de las hebras y el tostado. El clima seco y continental de la zona, con inviernos muy fríos y veranos sofocantes, aportan un extra a la flor en su desarrollo de los estigmas. Las flores, muy delicadas, se recogen una a una cuando el sol no ha tenido tiempo de marchitarlas. La cosecha se traslada a media mañana a las instalaciones o almacén donde se realiza el esbrizne, que es la extracción de los estigmas o hebras que constituyen la esencia del azafrán. El proceso termina, a última hora de la tarde noche, con el tostado de las hebras para despojarlas de la humedad. Procesos de edición limitada por naturaleza a 12 horas. Una vez tostado -un procedimiento que hace que su peso se reduzca de forma sustancial y aumente la durabilidad- el azafrán está listo para ser almacenado. Todos las tareas o procesos son metódicos y sumamente laboriosos que se realizan a mano y requieren de una paciencia bíblica: se necesitan 150 flores para extraer un gramo de azafrán.
El azafrán que se cultiva en Teruel, es de una calidad excepcional y se cotiza al doble o triple de precio que el de otros países y la explicación tiene que ver con la calidad de la flor, los procesos y el resultado: más sabor, más color, más olor y más delicado.
En la antigüedad fue muy apreciado como materia colorante, también por su olor; más adelante como condimento por su sabor y propiedades gastronómicas; en la edad media sus aplicaciones médicas y el concepto comercial de moneda de cambio. Hoy se considera un superalimento por sus beneficios y propiedades y la industria farmacéutica su principal destino por sus principios activos.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/07/compra_azafran_online-26-scaled-1-300x300.jpg11.10instockAlimentaciónAliños y condimentosAliños y condimentosAzafránAzafranesAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/07/compra_azafran_online-26-scaled-1-300x300.jpg26202847578010211260911.1010.090.000.002022-07-05T11:52:54+02:00
171602407019521.19
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/mermelada-ecologica-de-pedro-ximenez/177.5510763Mermelada ecológica de Pedro XiménezA partir de nuestro vino ecológico Piedra Luenga Pedro Ximénez, hemos elaborado esta mermelada de una manera artesanal, lentamente, sin tratamientos térmicos agresivos para así respetar los aromas propios del vino, su frescura, juventud y su equilibrio natural.Notas de cata: Color ámbar dorado con brillos acaramelados, tonalidades rojizas y doradas. Brillante y untuoso. Aroma a miel y caramelo de pasas. En boca es cálido, intenso y persistente. Suave y ligero al paladar. Resultado tierno. En su final y retrogusto es donde el vino se personaliza de forma más intensa.Recomendado para la elaboración de salsas, canapés y acompañante de foie, pescados y carnes blancas.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una caja de 12 tarros de 130g de Mermelada ecológica de Pedro Ximénez.
¿Por qué es sostenible?
Fabricado de forma ecológica.
La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/PeO8V7i-300x300.png77.55instockAlimentaciónAliños y condimentosConservas vegetalesConservas y preparadosDulcesMermeladaSalsasSelección GourmetVinagres y reduccionesAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/08/PeO8V7i-300x300.png10205284757792589921777.5570.500.000.002021-08-03T15:03:41+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/chocolate-bio-para-preparar-bebidas-calientes-y-frias-con-especias-300-grs/151.745911Chocolate BIO para preparar bebidas con especias - 12 uds
Preparación de bebidas de chocolate con especias. Podrás preparar tanto bebidas frías, refrescos o batidos, como bebidas calientes, chocolate a la taza. Este preparado de chocolate cuenta con el certificado de Comercio Justo (FLO-Fairtrade) y con el certificado del Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica.
Características:
Producción local, uso de materias primas kilómetro 0, procedentes de agricultura ecológica.
Sin gluten
Sin leche
Sin soja
Chocolate apto para dieta vegana
Libre de organismos modificados genéticamente
¿Qué recibirás en casa?
12 Envases procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC, de delicioso chocolate para elaborar bebidas frías y calientes. El peso unitario de cada envase es de 300 g y hay cantidad para elaborar 2 litros de bebida de chocolate. Incluye receta para preparar la bebida.
Modo de conservación
Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC y 55% H.R)
¿Por qué es sostenible?
En Chocolates Artesanos Isabel la calidad y el empeño son las bases para la elaboración de estos deliciosos chocolates artesanales, de form, que su trabajo consigue emocionar. No solo se preocupan por la calidad de sus productos, si no también por las personas que están detrás del proceso. Al comprar Chocolates Artesanos Isabel te comprometes con:
Calidad: gracias a que algunos de sus productos se elaboran desde el haba a la tableta, Chocolates Artesanos Isabel consigue controlar gran parte del proceso. No solo eso, si no que además, trabajan con algunos de los mejores cacaos.
Personas: un salario digno y las mejores en las condiciones laborales, otorgan a Chocolates Artesanos Isabel el certificado de Comercio Justo.
La Tierra y el Medio Ambiente: Chocolates Artesanos Isabel solo trabaja con materias primas ecológicas y de Comercio Justo, además, algunas son de producción local. Con sus envases, buscan reducir al máximo el desperdicio de plásticos para así proteger medio ambiente.
¿Su filosofía? Productos buenos, limpios y justos.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/piedra-luenga-verdejo-edicion-ilustrada/2106.1910711Piedra Luenga Verdejo | Edición ilustradaPiedra Luenga Verdejo es un vino ecológico elaborado con la uva blanca Verdejo que crece, bajo un manto de flores silvestres, en nuestro pago de la Casilla del Morcillete. A primera vista, nuestro viñedo ecológico tiene el aire de un jardín salvaje y romántico, aunque nada es accidental: es el resultado de 16 años de investigación reconocidos con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014 y Premios Andalucía de Agricultura 2016.Piedra Luenga Verdejo fermenta usando las levaduras autóctonas que están presentes en la tierra del viñedo y llegan a la bodega adheridas a la piel de la uva. Las levaduras autóctonas se consiguen después de un año de trabajo en el campo y son las que aportan al vino las características propias de nuestro pago Casilla del Morcillete con su clima y suelo en especial.Por eso el cuidado ecológico de nuestro viñedo es tan importante: es un vivero de levaduras y el responsable último de que nuestros vinos consigan expresar su identidad: el reflejo fiel del suelo y la uva.Ilustración de Miguel Galadí
Ganador de Plata en Ecovinos 2017Criado sobre lías finas: Las lías finas permanecen en suspensión después de agitar el vino (gracias al batoneo o battonage) y básicamente, son levaduras del final de la fermentación alcohólica y levaduras y bacterias lácticas de la fermentación maloláctica. Durante dicho proceso, se rompe la pared de las células de las lías, de forma que pasan al vino diversas sustancias contenidas en ellas, sobre todo manoproteínas. Le aportan, entre otras cosas, untuosidad, complejidad, intensidad, persistencia y estabilidad.Notas de cata: La uva verdejo adopta la identidad de la campiña cordobesa. Color amarillo pálido con reflejos verdes y dorados. Muy limpio y brillante. Aromas muy frescos a hierba recién cortada, hinojo, anís y manzana ácida con algunos toques cítricos. Espectacularmente floral a medida que reposa en la copa, surgiendo aromas a margaritas blancas y azahar.Un vino recomendable con pescados azules por el contenido ácido de este vino. Es perfecto para mariscos que están preparados simplemente al vapor o cocidos, como es el caso de mejillones, almejas o berberechos. También puede acompañar una ensalada de bacalao con naranja, quesos frescos poco envejecidos, e incluso ligeramente ahumados, haciéndose especialmente agradables los tipos brie.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una caja de 6 botellas de 750ml de vino Piedra Luenga Verdejo (Edición Ilustrada).
¿Por qué es sostenible?
Fabricado de forma ecológica.
La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-chuletero-con-solomillo-de-carne-de-ternera-organica/122.20125341 kg de Chuletero con solomillo de carne de ternera orgánica1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/04362450-D07C-4F9A-9F64-1FCF2C0F3079-300x300.jpeg22.20instockAlimentaciónCarneFrescosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/04362450-D07C-4F9A-9F64-1FCF2C0F3079-300x300.jpeg577910210102065773260922.2020.190.000.002022-05-23T13:41:54+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-carne-para-guisarde-carne-de-ternera-organica/111.37125561 kg de Carne para guisar de carne de ternera orgánica1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/1AF41EFA-7286-4A7A-81B0-184646249F2A-300x300.jpeg11.37instockAlimentaciónCarneFrescosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/1AF41EFA-7286-4A7A-81B0-184646249F2A-300x300.jpeg573325892847102081020511.3710.340.000.002022-05-23T13:41:58+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceite-variedad-arquebina/114.7013043Aceite Variedad ArquebinaVariedad ArquebinaAceite de Variedad Arbequina recogida en cosecha temprana, extraída por medios mecánicos y envasada en producción limitada «RESERVA FAMILIAR.Con un envío gratuito se recibirá un envase de 500 ml de aceite, en un plazo de 48h a 72h (6€ gastos de envío si es a Baleares o Canarias). ¿Por qué es Sostenible?La “Finca Los Remedios” es un joven proyecto familiar, nacido de una idea que se ha ido desarrollando hasta poner en marcha todos los procesos productivos que hacen posible tener en el mercado un nuevo producto conseguido desde la producción del cultivo hasta el envasado y comercialización del mismo. Donde, desde el primer movimiento de savia hasta la recolección, protegen sus olivos para obtener el aceite de la mejor calidad, de una forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.La recolección temprana de los frutos brinda una gama de olores y sabores frutados a sus aceites, a sabiendas de que existe una perdida de rendimiento importante, siguen apostando por ella para poder ofrecer a cada hogar un jugo (zumo, oro verde) de calidad diferenciada. Cada partida de aceituna se somete a un riguroso control con el fin de seleccionar solo los frutos con cualidades nobles. Su conocimiento, pasión y dedicación hace que puedan crear uno de los mejores AOVES del mundo.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/06/arbequina-frenteS2-300x300.png14.70instockAceitesAceitesAlimentaciónAlimentación SaludableAliños y condimentosAliños y condimentosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/06/arbequina-frenteS2-300x300.png5779258992172620260914.7014.000.000.002022-06-21T12:00:05+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/bajoflor-53/161.2610722Bajoflor 5|3Bajoflor 5/3 ha envejecido durante cinco años en barricas de roble bajo un velo de flor que se forma en la superficie del vino y que está compuesto por las levaduras criadas en nuestro viñedo ecológico. Posteriormente, el velo muere y el vino sigue envejeciendo durante otros tres años en un proceso oxidativo que integra los aromas y provoca que el vino gane en concentración, profundidad, largura.Notas de cata: Fantástico color caoba. En nariz, una primera impresión de uvas tostadas al sol, seguida de toques de miel de acacia, frutos secos y ligeros toques de roble. Un ataque muy fresco y jugoso, suave, redondo y con mucho cuerpo. Intenso, elegante y delicioso.Vino con carácter, permitiendo acompañar platos sabrosos y suculentos. Sopas llenas de sabor son una gran combinación. En la película El festín de Babette, el Amontillado es servido con la sopa de tortuga. También es un gran aperitivo de invierno y una fantástica combinación con pollo asado, calabacines al horno o risotto de setas. También aconsejamos acompañar este vino con un buen fuego de chimenea y un surtido de nueces y quesos.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una caja de 6 botellas de 750ml de Vino Bajoflor 5|3.
¿Por qué es sostenible?
Fabricado de forma ecológica.
La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/petalos-de-sal-trufa-tarro-80g/15.9413071Pétalos de Sal & Trufa, tarro 80gr / Sal de Manantial
Pétalos de Sal, Trufa
La Flor o Pétalos de sal, es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas, por contraste térmico entre la temperatura del día y la noche, debido al enfriamiento de la salmuera que reduce su solubilidad y propicia la precipitación (cristalización) masiva de pequeños cristales de sal rica en magnesio y flúor que, debido a la menor densidad que de la salmuera quedan en superficie formando una fina membrana de diminutos cristales de sal.
Pétalos de sal de manantial fusionado con Trufa de Teruel. Elaboración de manera artesanal, no ha sido sometida a ningún tipo de proceso de refinado y está sin conservantes ni colorantes. Ideal para condimentar con un toque de distinción y realzar el sabor de manera natural en de platos de pasta, carnes blancas, huevos, foie-gras.
A casa le llegarán una caja cada con 4 unidades de tarros de 80 gramos.
¿Por qué es sostenible?
En Aurumium apuestan por el medio rural para potenciar sus valores como la calidad, la sostenibilidad, el buen hacer, siguiendo técnicas con tradición y elaboración manual durante todos los procesos. Centrándose en productos de cercanía y primando la excelencia y la calidad en su cultivo y elaboración, en todo momento. Permitiéndoles presentar su cuidada selección de productos exclusivos orientados a potenciar los aromas y sabores de tus platos.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-trufa-1-300x300.jpg5.94instockAlimentaciónAliños y condimentosAliños y condimentosSalSalesSelección GourmetNaturalRuralSostenibleTradicional00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/11/Petalos-sal-y-trufa-1-300x300.jpg258957799217577557815.945.400.000.002022-07-05T11:52:53+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/harina-integral-de-florencia-aurora-ecologico-1kg/13.993505Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico de 1kg.
En nuestra voluntad de seguir mejorando nuestra explotación agrícola os traemos el Florencia Aurora un trigo con alto contenido proteínico que en su presentación de harina integral de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes. Muy aromático y de excepcional sabor, desde hacia casi un siglo que no se cultivaba en castilla.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma excepcional.
Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Harina integral de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes.
Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg. de Harina Integral de Florencia Aurora Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceituna-de-mesa-variedad-empeltre/12.633427Aceituna de mesa Empeltre
Aceituna de mesa Empeltre
¡De una en una! Disfrutalas en compañía, en el aperitivo, el desayuno, con vino, cerveza, vermut, agua o como quieras. Pero no olvides compartir la gran historia que entraña las aceitunas de “Mi Olivo”.
En Mi Olivo, seleccionan sus mejores olivas con el objetivo de dejarlas macerar de manera naturalicen agua y sal. La variedad Empeltre es también conocida como la Fina de Aragón, siendo la variedad más antigua de toda la Península Ibérica. Un tesoro, único de Oletie.
Disfruta de una aceituna de mesa negra entera y natural con un toque del mejor aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
Además, observa su diseño sostenible que facilita el reciclaje de vidrio y etiqueta.
¿Qué recibirás en casa?
1 Tarro de aceituna Mi Olivo de 275g.
Estuche presentación.
¿Por qué es sostenible?
Este aceite se ha producido gracias a la iniciativa de la organización Apadrina un Olivo que tiene como objetivo recuperar los olivos abandonados de Oliete, Teruel que estaba sufriendo las consecuencias del éxodo rural y la España vaciada.
De esta forma, este aceite se produce con un triple impacto positivo:
Medioambiental: Recuperación de olivos centenarios abandonados, de forma que se conservan su biodiversidad y su ecosistema. A día de hoy, se han recuperado un total de 10.000 olivos de un total de 100.000 que se encuentran abandonados en el pueblo de Oliete.
Social: Generación de bienestar en agricultores locales y fomentación del empleo a personas en riesgo de exclusión social. Con esta iniciativa, 18 jóvenes agricultores han conseguido trabajo a tiempo completo en el pueblo y 150 pequeños agricultores locales han podido utilizar su almazara para producir de forma más rentable y sostenible.
Desarrollo rural: Repoblación de áreas rurales en riesgo de desaparición con un modelo de desarrollo sostenible. De esta forma, el proyecto atrae a un turismo anual de alrededor de 3.000 personas que ayuda cada año a desarrollar los comercios y restaurantes de la zona.
Coonce el resto de productos sostenibles de nuestra web
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Mi-Olivo_ID_04__Z6A9294_Laura-Bonachea_web-300x300.jpg2.63onbackorderConservas vegetalesConservas y preparadosSelección Gourmetgourmetketosin glutensuperfoodsvegan00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/Mi-Olivo_ID_04__Z6A9294_Laura-Bonachea_web-300x300.jpg10207102069217573357832.632.390.000.002020-12-03T11:00:50+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-hamburguesa-masa-bolsas-3-5kgde-carne-de-wagyu-ecologico/116.27126151 kg de Hamburguesa/masa (bolsas 3-5kg)de carne de wagyu ecológico1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/076CF3D8-C851-4181-AB92-E5BE06CD43AB-300x300.jpeg16.27instockAlimentaciónCarneFrescosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/076CF3D8-C851-4181-AB92-E5BE06CD43AB-300x300.jpeg1020757331020510211280716.2714.800.000.002022-05-23T13:42:11+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/flor-de-sal-de-saelices-sal-de-manantial-1kg/130.253890Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) de 1kg.
La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas Por su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal «gourmet» por excelencia.
Características:
Sal de Manantial.
Elaborada por contraste término (día y noche)
Sal rica en magnesio y flúor.
Recolectada según técnicas muy tradicionales y de forma artesanal
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Sal virgen sin molturar ni refinar.
Libre de micro plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
1 Tarro de cristal de 1kg. de Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial).
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/SAL-GORDA-DE-SAELICES-SAL-DE-MANATIAL-1KG-300x300.jpg30.25instockAliños y condimentosSalesSelección Gourmetbiovegan00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/12/SAL-GORDA-DE-SAELICES-SAL-DE-MANATIAL-1KG-300x300.jpg26095784577810211243730.2527.500.000.002020-12-11T09:05:56+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-chuletas-de-carne-de-wagyu-ecologico/144.41125941 kg de Chuletas de carne de wagyu ecológico1 kilo de Wagyu eco,Raza originaria de Kobe en Japón, pero nacidos y criados en nuestras fincas de España en Toledo.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/B84AB841-69BD-4F48-AA78-553DA6AEE2B4-300x300.jpeg44.41instockAlimentaciónCarneFrescosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/B84AB841-69BD-4F48-AA78-553DA6AEE2B4-300x300.jpeg1020957751020857791021044.4140.370.000.002022-05-23T13:42:08+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/trigo-negrillo-ecologica-pasta-corta-penne-0-4kg/13.302549Pasta Corta Penne de Trigo Negrillo Ecológico 0.4kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae una Pasta Corta Penne de Trigo Negrillo Ecológico 0.4kg
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
Elaborada a partir de trigo negrillo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud. Despelta es el único productor que comercializa este tipo de trigo.
Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 0.4 kg de Pasta Corta Penne de Trigo Negrillo Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Trigo-Negrillo-Ecológica-Pasta-Corta-Penne-0.4kg_1-300x300.jpg3.30instockPastaPasta y legumbresbiovegan00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/Trigo-Negrillo-Ecológica-Pasta-Corta-Penne-0.4kg_1-300x300.jpg1021157825780258957763.303.140.000.002020-11-08T15:30:00+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/1-kg-de-chuletero-sin-solomillo-de-carne-de-ternera-organica/121.24125351 kg de Chuletero sin solomillo de carne de ternera orgánica1 kilo de Selección Eco de razas de la penísula Ibérica, normalmente Avileñas y Angus y Wagyu, que
no han alcanzado el grado de infiltración deseado y no cumplen con la calificación Premium de nuestros estándares internos. A pesar de ello siguen teniedo la máxima calidad por ser son un producto ecológico elaborado en España.
Los precios son por kilo, si desea un pedido superior o inferior puede contactarnos directamente al correo [email protected]
¿Por qué es sostenible? Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/04362450-D07C-4F9A-9F64-1FCF2C0F3079-300x300.jpeg21.24instockAlimentaciónCarneFrescosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2022/05/04362450-D07C-4F9A-9F64-1FCF2C0F3079-300x300.jpeg2620578357795778577621.2419.310.000.002022-05-23T13:41:54+02:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-aovebox-la-solana-2l/138.852745Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Ecológico 2L
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, 2L.AOVE La Solana es zumo de aceitunas verdes 100% ecológico. Este aceite es uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
Características:
Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. las aceitunas se recolectan justo antes de su maduración, de esta forma, se consiguen potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Tamaño del envase: 2L
Acidez: 0.1º
Premios:
Aceite de Oliva La Solana ha sido premiado Aceite en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva. A demás, ha obtención la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
El aceite pertenece a QV Extra, una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Este aceite de oliva posee un alto contenido en antioxidantes, es rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), y el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada de AOVE aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, que facilita la reducción de la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
Modo de Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
Pedido mínimo: 2 unidades de 2L
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 nace como una pequeña empresa familiar, encargada de la explotación agrícola de un Cultivo Ecológico.
El aceite ers producido mediante explotación agrícola autónoma. Este proceso se basa en la utilización de los recursos naturales de forma óptima, sin la utilización de recursos químicos sintéticos ni organismos genéticamente modificados. Desde AOVE lasolana2 solo utilizan fertilizantes que son orgánicos, de esta forma, mantienen la flora del suelo y la fauna, ayudando así, a reducir la erosión del suelo y evitando la contaminación de las aguas subterráneas.
Es un producto que se obtiene directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, ni aditivos y 100% natural. De esta forma, se conservan todas las propiedades beneficiosas del AOVE.
Más allá de esto, la sostenibilidad está acreditada en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Conoce más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/AOVEbox-lasolana2-–-Envase-Familiar-de-2L-300x300.png38.85instockAceitesAliños y condimentosbiogourmetketosin glutensuperfoodsvegan00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2020/11/AOVEbox-lasolana2-–-Envase-Familiar-de-2L-300x300.png578210210258928071020638.8537.000.000.002020-11-15T20:17:01+01:00
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/harina-fina-de-espelta-ecologica-1kg/13.983440Harina Fina de Espelta Ecológica 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Espelta Ecológica 1kg.
La harina fina se elabora con granos seleccionados de espelta, de nuestra propia cosecha, molturados en un molino de cerámica. La molienda se pasa por un cernedor que aplica una tasa de extracción del 80%. De esta manera se obtiene una harina con menos salvado. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor dado que se han eliminado algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Conserva todas sus propiedades organolépticas y todos sus nutrientes, por lo que es muchísimo más sano.
Espelta 100% ecológica, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Las semillas de espelta son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
Esta harina es adecuada para la elaboración de panes, productos de repostería y pastas.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg de Harina Fina de Espelta Ecológica.
Beneficios de la espelta:
Al ser una variedad de trigo muy antigua, la espelta no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que hace que presente un nivel de aceptación más alto para las personas que sufren alergias.
Alto contenido de magnesio, que nos ayuda con el estrés.
Proporciona grandes cantidades de vitaminas del grupo B, que reduce las migrañas y aumenta la salud cardiovascular.
Ayuda al sistema inmunitario frente a ataques de virus gracias a su contenido de vitamina E. Esta vitamina también es importante en la formación de glóbulos rojos, ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de estos.
Contiene más proteínas que el trigo, destanco por su alto contenido en triptófano, el cual estimula la producción de serotonina.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-con-plancton/15.318458Aceite de oliva virgen extra con Plancton
Aceite de oliva virgen extra ecológico, enriquecido con plancton marino.
El mejor aderezo para resaltar los sabores marinos de tus platos. Este aceite está compuesto por aceite de oliva virgen extra ecológico (97,5%) y la microalga Tetraselmis chuii (2,5%), conocida como plancton marino. Las proteínas, hidratos de carbono, minerales y ácidos grasos poliinsaturados que contiene esta microalga proceden de cultivo en biorreactores con condiciones controladas y de calidad aportando así, un intenso sabor a los platos. Recomendamos su uso en crudo como condimento de ensaladas o platos de pescado y marisco, el aceite los proporciona un toque diferenciado.
Tetraselmis chuii es una microalga que tiene un alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, minerales y ácidos grasos poliinsaturados.
Envasado
Botella de cristal opaca de 250ml
Modo de empleo
Se recomienda su consumo en crudo para que el producto conserve todas sus propiedades.
¿Por qué es sostenible?
En NeoAlgae combinan la tecnología más puntera con el respeto al medio ambiente. Desarrollan productos saludables y eficaces a partir de microalgas destinadas a la alimentación. NeoAlgae surge con el estímulo de mejorar la nutrición y la salud de las personas a través de la alimentación y la nutricosmética.
Beneficios de las algas:
Agricultura sostenible: en su cultivo no son necesarios los terrenos agrícolas, por lo que no compiten con la nutrición humana.
Crecen en todo tipo de aguas: salobres, residuales, agua dulde o agua de mar… todas ellas aportan sus múltiples beneficios.
Elevada productividad: calidad máxima garantizada gracias a su su rápido ciclo de crecimiento y cosechado diario.
Fuente inagotable de nutrientes: ácidos, aminoácidos, proteínas… elementos esenciales en todas las etapas de la vida.
Capturan CO2 y lo convierten en óxigeno: forman el ecosistema mñas eficiente del planeta.
Fuente originaria ácidos grasos poliinsaturados Omega-3: estos ácidos son esenciales en todas las etapas de la vida.
https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/06/aceite-de-oliva-virgen-extra-plancton-neoalgae-300x300.jpg5.31instockAceitesAlgasAliños y condimentosAntidepresivoColorante NaturalNaturalSin aditivossin glutenSuperalimentoVegano00.000https://empresas.sosteniblesmarket.es/wp-content/uploads/2021/06/aceite-de-oliva-virgen-extra-plancton-neoalgae-300x300.jpg578457782437262028075.315.060.000.002021-06-07T16:03:50+02:00
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